Pumpasoppa med hembakat bröd

Just nu är det högsäsong för pumpor, både ätbara och dekorationspumpor. Att tillaga pumpa är väldigt enkelt, och framförallt väldigt gott. Här kommer ett höstigt recept på pumpasoppa och hembakat bröd. Vi valde att använda oss av en butternutsquashpumpa. Pumpasoppa ca 1 1/2 kg pumpa (t ex butternutsquash eller hokkaido) 2 äpplen 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 1/2 cm färsk ingefära 2 msk olja 2 l vatten 5 hönsbuljongtärningar (fungerar även med grönsaktbuljong) 1 dl vispgrädde 2…

0 Kommentarer

DIY: Halloweenpumpa

Cred till Sanna Wahl som ständigt förvandlar husets trappuppgång och trädgård till nya upplevelser! Ni finner Sannas blogg här: Cirkus i Skogen Beskrivning: Börja med att skära av toppen på pumpan. Gröp sedan ur pumpans innehåll. Om pumpan är väldigt tjock kan man skära bort lite av insidans kanter. Vi valde ett klassiskt pumpa ansikte, men det finns så klart hur många varianter som helst på hur en Halloween pumpa kan se ut. Bara googla så kommer massa…

0 Kommentarer

Hemmamys och videoproduktion

Sista bilderna på lövverken, för nu börjar träden bli nakna. Vi har haft så många vackra höstdagar i år! Här hemma har jag möblerat om och tagit in ljusslingan som alltid hängt ute. Den gör sig bra här inne i köket, rummet fick en helt annan känsla. Som om det vore ett uterum, eller orangeri. Jag älskar orangeris, en dag ska jag ha ett eget. Den lilla tavlan med fågellitografierna kommer från min familjs gamla stuga på Öland.…

0 Kommentarer

Pie bye-bye Party

Vår kära vän Tove flyttade till Malmö för några månader sedan. Vi saknar henne väldigt mycket. Tillsammans med Elin och Stefan fixade vi en mysig hejdå-fest. Det bjöds på hembakat i många former. En broccolipaj och en av fetaost, oliv och soltorkade tomater. Hembakat bröd en god sallad. Till efterrätt blev det lingonkladdkaka. Vi satt länge och bara mös. Det var en väldigt fin kväll! /Matilda och Nathalie

0 Kommentarer

Saffransscones i nosvänlig höjd

Såhär såg det ut för några veckor sedan när vi fotade ett jobb med saffran. Till Blixas (vovven) stora förtjusning dukade vi upp med grädde och nybakta scones i nosvänlig höjd. /Matilda och Nathalie

0 Kommentarer

Oktober

Två bilder från de senaste dagarna. Jag och Matilda har hunnit fota två mat/bak-jobb och lite annat fint, vi har haft lite sjukstuga här hemma (men idag är allt som vanligt igen) och vi har klappat på hästar. Förutom sjukstugan har det varit en bra start på oktober. Den här veckan ska det planeras och fixas med bilder. Nu kaffe. /Nathalie

0 Kommentarer

Löv och kängor i Bordeaux

Min mobil börjar bli fullproppad med bilder på min hund i diverse lövhögar. Kan inte rå för det, varken hon eller jag, för hon är så underbart tjusig bland höstens varma färger. Efter många långa promenader behövde kängorna mina lite omvårdnad. Så efter ett lager skokräm och lite impregnering känns de redo för vilket höstrusk som helst. Jag tänkte inte på det innan men de hade blivit alldeles rosa i färgen. Nu däremot är de helt underbart bordeaux…

0 Kommentarer

End of content

No more pages to load

Stäng meny