Enklaste Flädersaften

Enklaste Flädersaften Fläder alltså - kan det bli mer sommar? Så här såg det ut när vi skördade årets fläderblommor här om dagen och idag ska jag sila saften och hälla upp på flaskor. Brukar använda mig av Arlas recept och det funkar toppen tycker jag. Bara rensa och skölja blommorna, skiva citron, i med allt i en bunke och på med sockerlag. Låt stå i 4-5 dagar och sedan sila. Så enkelt och SÅ gott! Det skadar…

2 Kommentarer

Midsommar i mitt hjärta

I annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel Inlägget är ett samarbete sponsrat av Arvid Nordquist Vinhandel och KWV Cuvée Rosé. KWV Cuvée Rosé, är ett mousserande vin som är halvtorrt och fruktigt med toner av jordgubbar och passar mycket bra som ett sötare dryckesinslag till efterrätt, såsom till välkomstdrink. Nu gott folk så ska vi prata lite midsommar. Midsommar är min julafton, min student, mitt nyår. Jag älskar midsommar något så obarmhärtigt. Och att Carl-Philip föddes på midsommarnatten 2014…

2 Kommentarer

Hög tid för syrensaft!

Mellan hägg och syren existerade inte i år heller. De senaste dagarna har syrenbuskarna slagit ut här på ön och jag kom att tänka på syrensaft. I år måste jag göra mig en ny laddning och nu är det verkligen hög tid för det! Det är inte svårare än flädersaft, om än lite pyssligare eftersom man måste ta loss alla små blommor från kvistarna då de kan ge en besk smak. Det tar en evig tid, men det är…

1 Kommentar

Fika under blommande träd

Inlägget publiceras i sponsrat samarbete med Baldershage.se  Alltså, det finns jobb och så finns det sådana här jobb. Som när man har samarbete med en av sina favoritwebbshoppar och får plåta deras galet fina saker. Dessa bilder är ett av mina senaste jobb jag gjort för Balders Hage, och visst längtar man ännu mer till sommaren nu? Just den dagen var det varmt och fint, så jag faktiskt kunde avnjuta fikat efter att jag fotat, just där, under…

2 Kommentarer

En kväll i Boråstapeterhuset – del 3

I samarbete med Boråstapeter Över tre månader senare fick jag tummen ur och skrev det tredje skälvande inlägget i delar om 3. Luften gick liksom ur mig när Corona slog till. Men nu tänker jag att visst behöver alla inspireras i tider som dessa? Så håll till godo, här kommer Boråstapeterhuset - eventet- del 3. Från vänster Mia, Kajsa-Magdalena, Michaela, Hannes och Josefin. Och i förgrunden ingen mindre än Emelie. Så många favoritmänniskor i en och samma bild.…

2 Kommentarer

Recept Nässelsoppa

Recept nässelsoppa  Förra året gjorde jag saft på maskrosor och i år testar jag recept på nässelsoppa. Det här med att använda och äta ogräs är ju toppen! Man blir galen när de tar över trädgården, men om man väljer att se dem som en tillgång istället så är det ju inte så tokigt ändå. Billigt, miljövänligt och faktiskt sjukt gott. Ni måste prova denna gröna, nyttiga soppa! Du behöver  Ca två liter av vårens första nässlor 2…

4 Kommentarer

Citron och vallmokaka

Alltså bakning. Min blogg börjar bli något av en bakblogg känner jag och ändå har jag alltid sagt att jag är så dålig på att baka, att jag aldrig tar mig tid och så ofta misslyckas... haha.. Sista året har jag skärpt till mig och tagit mig tid, kan kanske bero på att jag faktiskt haft tid då jag jobbat mindre! Och misslyckas har jag inte gjort på länge, kanske börjar jag få feeling för recept haha! Jag…

2 Kommentarer

Påskmuffins att baka med barn

Igår, på påskafton, gjorde jag och Chaplin några så gulliga påskmuffins som jag tog några snabba bilder på. Ett tips för er som kanske har lite (eller mycket) tid över imorgon och vill göra nåt mysigt. Först gjorde jag själv (haha någon måtta får det ju vara) helt vanliga muffins efter detta recept på Snabba och fluffiga muffins. När de svalnat rörde jag ihop 200 g cream cheese, 1 dl florsocker och några droppar gul karamellfärg till frosting och…

0 Kommentarer

Snälla och vackra, färgade ägg till påsk

Alltså, hur lycklig kan man bli över några färgade ägg? Väldigt lycklig tydligen! Speciellt om man inte har egna höns eller känner någon som har. Eller om man inte orkar hålla på och kladda med olika vattenbad för att färga vita ägg, som ändå inte brukar bli särskilt bra. Inte nog med det är dessa gårdsägg så färska och framförallt snälla de kan bli, eftersom de kommer från en gård som ligger ett stenkast från oss, med lyckliga…

0 Kommentarer

Recept – Dinkelvåfflor

Våffeldagen är äntligen här och vad passar väl bättre då än att bjuda på ett smarrigt recept? Kanske har ni redan hunnit ätit en våffla idag men det går väl alltid ner en till tänker jag? Glöm trista färdiga pulver - egen smet är så enkelt att göra själv och blir så mycket godare! Här är en aningen nyttigare variant med dinkelflingor som gör magen lite gladare. Passar lika bra med söt eller salt topping. Smaklig måltid! Ingredienser…

1 Kommentar

End of content

No more pages to load

Stäng meny