Recept Nässelsoppa

Recept nässelsoppa  Förra året gjorde jag saft på maskrosor och i år testar jag recept på nässelsoppa. Det här med att använda och äta ogräs är ju toppen! Man blir galen när de tar över trädgården, men om man väljer att se dem som en tillgång istället så är det ju inte så tokigt ändå. Billigt, miljövänligt och faktiskt sjukt gott. Ni måste prova denna gröna, nyttiga soppa! Du behöver  Ca två liter av vårens första nässlor 2…

4 Kommentarer

Påskmuffins att baka med barn

Igår, på påskafton, gjorde jag och Chaplin några så gulliga påskmuffins som jag tog några snabba bilder på. Ett tips för er som kanske har lite (eller mycket) tid över imorgon och vill göra nåt mysigt. Först gjorde jag själv (haha någon måtta får det ju vara) helt vanliga muffins efter detta recept på Snabba och fluffiga muffins. När de svalnat rörde jag ihop 200 g cream cheese, 1 dl florsocker och några droppar gul karamellfärg till frosting och…

0 Kommentarer

Recept – Dinkelvåfflor

Våffeldagen är äntligen här och vad passar väl bättre då än att bjuda på ett smarrigt recept? Kanske har ni redan hunnit ätit en våffla idag men det går väl alltid ner en till tänker jag? Glöm trista färdiga pulver - egen smet är så enkelt att göra själv och blir så mycket godare! Här är en aningen nyttigare variant med dinkelflingor som gör magen lite gladare. Passar lika bra med söt eller salt topping. Smaklig måltid! Ingredienser…

1 Kommentar

En semla tack!

Jag var säkert 20 år innan jag lärde mig äta semlor. 25 kanske. Gillade varken grädde eller mandelmassa haha.. Nu tycker jag att det är hur gott som helst... saffranssemlor är nästan godare men det får vänta till jul! Jag gjorde en sats semmelbullar  för ett tag sen men gjorde dem hälften så stora så de blev lite mer lagom (tycker jag) men då blev det ju en himla massa bullar. 24 stycken! Men det är väl helt…

1 Kommentar

En hälsosam månad

Hej och hå. Mars är här och det med besked. Jag och maken har nämligen bestämt oss för att göra mars månad till en riktigt hälsosam månad. Det hela började med att jag lyssnade på ”Framgångspodden” och avsnittet då ”Farbror Fri” eller Oskar Lindberg som han egentligen heter, gästade. Ett mycket inspirerande avsnitt, med ekonomi i fokus, då han och hans fru har sparat pengar så att de numer är "ekonomiskt fria".  Han berättade att de hade testat…

0 Kommentarer

Kalas och världens godaste chokladtårta

Så i helgen var det dags, Julie som längtat i flera månader. Nu har hon fyllt fem år, min lilla stora tjej. Lite olyckligt var det dock, hon hade kanske mest sett fram emot att hon skulle få ha sitt första kompiskalas i lördags.. Men många var bortresta då vi hade sportlov och tillsist droppade det av ännu fler på grund av sjukdomar så vi ställde in det helt enkelt. Vi bokade istället bord på restaurang i stan…

3 Kommentarer

Dessertpaj med citronkräm

Godmorgon fredag! En av de bättre dagarna i veckan, helt klart. Min favoritdag är utan tvekan lördagar då de oftast är helt kravlösa hemma hos mig. Då får man ta det lugnt och göra exakt det man själv vill.. Underbart! Idag är det äntligen dags för ännu en upplaga av Hannes fredagsfika! Dagen till ära vill jag bjuda er på en dessertpaj i mindre format med en underbar citronkräm. Är de små, då får man ta fler! Eller så gör…

1 Kommentar

Chokladkaka med chokladkräm och bär

Äntligen fredag och det betyder en ny Hannes fredagsfika! Idag vill jag bjuda er på en helt fantastisk chokladkaka med chokladkräm och bär som du kan välja utifrån egen preferens. Desserten passar alla åldrar och alla tillfällen. Det bästa är att om du önskar att smaksätta den annorlunda går det alldeles utmärkt! Ingredienserna du behöver..  Chokladkakan 100 g smör. 2 ägg. 2 dl socker. 1 dl vetemjöl. 1/2 dl siktad kakao. 1 tsk vaniljsocker. Chokladkräm 2 dl vispgrädde. …

0 Kommentarer

En liten pannkakstårta

Ja visst är det onödigt att inte äta upp alla pannkakor. Men nu blev det så. Häromdagen när Wilhelm var hemma från skolan så gjorde vi amerikanska pannkakor och han tyckte lite synd om Julie som missade kalaset så vi slängde ihop en liten tårta till henne. Mest för att det var roligt! Wilhelm kikade in i skafferiet och hittade en påse köpemaränger och så dekorerade han med kakao. Och så blommor förstås!

0 Kommentarer

Äppelpaj med flätat lock

Godmorgon fredag! Det är alltid en speciell känsla att vakna upp och  inse att helgen är så nära att man nästan kan ta på den. En annan sak med fredagar som jag vet att både du och jag tycker om är Hannes fredagsfika. Varje fredag delar jag med mig av någon kaka eller bakverk som är gott och enkelt att göra. Perfekt till helgen! Dagen till ära ska jag bjuda er på en typisk amerikansk äppelpaj med flätat…

0 Kommentarer

End of content

No more pages to load

Stäng meny