En hälsosam månad

Hej och hå. Mars är här och det med besked. Jag och maken har nämligen bestämt oss för att göra mars månad till en riktigt hälsosam månad. Det hela började med att jag lyssnade på ”Framgångspodden” och avsnittet då ”Farbror Fri” eller Oskar Lindberg som han egentligen heter, gästade. Ett mycket inspirerande avsnitt, med ekonomi i fokus, då han och hans fru har sparat pengar så att de numer är "ekonomiskt fria".  Han berättade att de hade testat…

0 kommentarer

Kalas och världens godaste chokladtårta

Så i helgen var det dags, Julie som längtat i flera månader. Nu har hon fyllt fem år, min lilla stora tjej. Lite olyckligt var det dock, hon hade kanske mest sett fram emot att hon skulle få ha sitt första kompiskalas i lördags.. Men många var bortresta då vi hade sportlov och tillsist droppade det av ännu fler på grund av sjukdomar så vi ställde in det helt enkelt. Vi bokade istället bord på restaurang i stan…

3 kommentarer

Dessertpaj med citronkräm

Godmorgon fredag! En av de bättre dagarna i veckan, helt klart. Min favoritdag är utan tvekan lördagar då de oftast är helt kravlösa hemma hos mig. Då får man ta det lugnt och göra exakt det man själv vill.. Underbart! Idag är det äntligen dags för ännu en upplaga av Hannes fredagsfika! Dagen till ära vill jag bjuda er på en dessertpaj i mindre format med en underbar citronkräm. Är de små, då får man ta fler! Eller så gör…

1 kommentar

Chokladkaka med chokladkräm och bär

Äntligen fredag och det betyder en ny Hannes fredagsfika! Idag vill jag bjuda er på en helt fantastisk chokladkaka med chokladkräm och bär som du kan välja utifrån egen preferens. Desserten passar alla åldrar och alla tillfällen. Det bästa är att om du önskar att smaksätta den annorlunda går det alldeles utmärkt! Ingredienserna du behöver..  Chokladkakan 100 g smör. 2 ägg. 2 dl socker. 1 dl vetemjöl. 1/2 dl siktad kakao. 1 tsk vaniljsocker. Chokladkräm 2 dl vispgrädde. …

0 kommentarer

En liten pannkakstårta

Ja visst är det onödigt att inte äta upp alla pannkakor. Men nu blev det så. Häromdagen när Wilhelm var hemma från skolan så gjorde vi amerikanska pannkakor och han tyckte lite synd om Julie som missade kalaset så vi slängde ihop en liten tårta till henne. Mest för att det var roligt! Wilhelm kikade in i skafferiet och hittade en påse köpemaränger och så dekorerade han med kakao. Och så blommor förstås!

0 kommentarer

Äppelpaj med flätat lock

Godmorgon fredag! Det är alltid en speciell känsla att vakna upp och  inse att helgen är så nära att man nästan kan ta på den. En annan sak med fredagar som jag vet att både du och jag tycker om är Hannes fredagsfika. Varje fredag delar jag med mig av någon kaka eller bakverk som är gott och enkelt att göra. Perfekt till helgen! Dagen till ära ska jag bjuda er på en typisk amerikansk äppelpaj med flätat…

0 kommentarer

Pannkakskalas

Jag är så glad över vårt nya porslin från Pottery Jo, allt smakar faktiskt bättre på vackra fat. Har bara påbörjat samlingen än, känner redan nu att jag vill utöka! Wilhelm har varit hemma nu i två dagar då han inte varit riktigt pigg. Ingen feber eller annan klockren sjukdom men trött och utan aptit. Vet inte vad det var för fel men idag har han iallafall mått bättre och var hungrig! Så vad är bättre än ett…

1 kommentar

Alla hjärtans dag i hemmets lugna vrå

I annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel Inlägget är ett samarbete sponsrat av Arvid Nordquist Vinhandel och KWV Cuvée Rosé. KWV Cuvée Rosé, är ett mousserande vin som är halvtorrt och fruktigt med toner av jordgubbar och passar mycket bra som ett sötare dryckesinslag till efterrätt. Man behöver inte gå på lyxkrog för att fira alla hjärtans dag med någon man älskar. Lokalisera hemmets mysigaste vrå och duka upp för middag på tu man hand. Ett litet runt bord…

3 kommentarer

Sockerkaka med smak av päron

Hej vänner! Plötsligt händer det! Nu har jag  tagit mig i kragen och börjat göra något jag alltid tyckt väl om, men inte gjort.. Nämligen baka! Jag har bestämt mig för att börja värva in matlagning, bakning och matfotografering allt mer på både blogg och Instagram. För den storslagna premiären gjorde jag mig en sockerkaka med päron i!   Ingridienser Matfett och ströbröd till formen. 2 ägg. 3 dl vetemjöl. 1,5 tsk bakpulver. 0,5 tsk vaniljsocker. 3 dl…

1 kommentar

Recept – Gör din egen pesto

Egen pasta pesto - här gjort på ruccola och basilika. Enklare och fräschare middag kan det knappast bli! Finns så många saker att göra egen pesto på. Ett av mina mål med att odla grönsaker i år är att det ska gå att göra just det av dem. Det är så himla gott och nyttigt och man kan variera tillbehören så mycket också. Denna ruccolapesto åt vi ena kvällen med pasta och knaperstekt bacon till. Dagen efter bredde…

2 kommentarer

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta