midsommar dukning our food stories

3 måsten på midsommar

Hej finingar! Midsommar imorgon och jag är så himla peppad. Ska fira med några av mina bästa personer och så ska det vara SOL och varmt på riktigt. Kan inte riktigt fatta det haha.

Här kommer mina 3 måsten på Midsommar.

1. Midsommarkrans!

Min kompis Nika på Skillad Florals gör världens finaste midsommarkransar och jag har lyckats snappa upp och ett och annat från hennes kranskurser som jag varit på ibland.

Så här blev våra kransar förra året (se fler bilder här), med blommor från blomsteraffären. Detta året ska vi äta midsommarlunch på kolonilotten så tänker att vi kan plocka massa fina blommor och blad där.

2. Maten.

Så himla självklar punkt såklart men jag ÄLSKAR verkligen midsommarmaten. Min favorit just nu är ett riktigt gott knäcke med Bregott brynt smör på (obs, ej sponsrad, bara beroende haha), skivad kall färskpotatis, matjessill, gräddfil och massvis med gräslök.

Plus såklart Västerbottenostpaj. Detta år måste jag också testa detta recept: Matjessill med brynt smör och brödkrisp. Hur gott? Jag är för övrigt sjukt glad över att jag kan äta som vanligt igen efter att ha mått illa i MÅNADER. Så tacksam över att det till slut gick över.

Jordgubbar måste SÅKLART också ätas. Med grädde och mjölk, med glass eller bara som de är. Eller varför inte göra detta magiska recept en midsommardessert? Ricottaglass och jordgubbar från A cup of Jo.

3. Dukningen

Om tiden finns är det härligt med en dukning som är något lite extra. Passa på att plocka blommor och blad från naturen och dekorera med dem. Några enkla linneservetter, ett fint porslin och att servera maten på stora fat är alltid säkra kort.

Foto från Our food stories.

Glad midsommar till er!

Psst. Glöm inte att lämna en kommentar eller ett klick på hjärtat. Det gör mig så himla glad ska ni veta!

18
Dela på facebook
Dela på google
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på pinterest
Dela på print
Dela på email

Detta inlägg har 4 kommentarer

  1. Bregott brynt är fan underbart! Så goda grejer på midsommar, håller verkligen med! Det där med kransar borde man ju faktiskt testa, så himla fint. Hoppas ni får en fantastisk helg! 💕

  2. Precis så! Behövs inget mer 🙂
    Missade dock allt igår men fick istället vara enda gästen (och fotografen) på min lillasysters hemliga bröllop ❤️ Och får man den äran så känns uteblivna jordgubbar helt okej!
    Fortsatt fin midsommarhelg till dig!

  3. @Kajsa: Ja visst är det? Magiskt och beroendeframkallande haha.

  4. @Emma Thun Så härligt med bröllop. Hoppas du hade en fin midsommarhelg!

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Stäng meny