Den här sommaren alltså. Vilken gåva! Vädret, möjligheterna (om man jämför med förra året) och bara lusten att leva. Det känns så fint allting just nu tycker jag. Jag har massvis med bilder från vår sommar att visa er! Vi har varit i Skåne och bilat runt lite och landat i vänners och släktingars hus. Strosat nya gator och badat på välbekanta stränder. Nu är vi tillbaka i stan igen och spenderar gärna både dagar – och ibland…
Här kommer sommarens bästa recept, på en världsgod rabarberlemonad och en saftig rabarberkaka. Vi har massvis med rabarber på kolonilotten och så häromdagen plockade jag hem en rejäl bunt. Jag har alltid velat testa att göra rabarberlemonad men alltid tänkt att det är jobbigt så har inte kommit mig för det. Men det var SÅ enkelt! Eftersom man silar rabarbern och då får massvis av stjälkarna kvar gjorde jag en kaka på det. Alltid bra att kunna använda…
Jag är så himla glad över vårt senaste inköp till kolonilotten. En hammock! Det har varit min dröm i många, många år att ha en hammock. Även innan vi hade en kolonilott haha. Igår kväll cyklade jag iväg för att hänga där några timmar själv. Hade med lite vin, köpte middag och satt här och lyssnade på senaste "En varg söker sin podd". Om det var härligt? Jo men ganska. Det var magiskt. Hammocken hittade jag på Blocket,…
Hej från kolonilotten! Igår var vi där en sväng och det var 21 grader (!) och otroligt! Jag rensade bort kirskål (nåja försökte i alla fall) från hallonbuskarna och försökte jonglera en liten Selma, 1,5 år, samtidigt. Hon tycker det är väldigt kul just nu att 1. rycka bort blommor som växer ur vår rabatt 2. rycka bort blommor som växer i grannens rabatt 3. springa iväg när man ropar "kom". Haha ja fullt upp var det. Men…
Här kommer en favorit i repris i form av ett recept på plommonmarmelad med rosmarin och kanel. SÅ god kombination verkligen och perfekt för den som har plommon att ta tillvara på. Hoppas ni ska gilla! Min svärmor tipsade mig förra hösten om detta receptet på enkel plommonmarmelad med rosmarin och kanel (från Allt om Mat) som var fantastiskt och som ni måste testa! För en burk plommonmarmelad behövs: 500 g plommon 0,5 dl vatten 1,5 dl syltsocker…
Hej från vår mysiga kolonilott! Känns som att jag inte skriver om något annat just nu men faktum är att den är min räddning i de här Corona-tiderna. Föräldraledig på deltid som jag är och med en stor dos rastlöshet i kroppen så är jag så tacksam för denna plats, och det projekt den innebär. Att få gräva i jorden, plantera blommor och grönsaker och bara hänga på en vacker plats. Det gör gott för själen det. Sist…
Häromdagen, på en av mina föräldralediga dagar, åkte jag och Selma till vår kolonilott. Äntligen är ju våren här och det är dags att ta tag i saker på riktigt där. Det fina plommonträdet blommar och jag hann se det innan det blommat ut för den här säsongen. Hoppas på mycket plommon i augusti! Alla tulpanlökar jag satte förra våren kommer upp nu. Så himla fint! I bakgrunden här ser ni två pallkragar jag fått av min pappa…
Hej fina ni! Hur mår ni? Har ni fortfarande semester eller är ni tillbaka i vardagen? Jag är ledig men jobbar ca deltid ändå på grund av att jag inte får ihop det annars med allt som ska göras. Men tycker det känns bra och kan ju välja själv (för det mesta) när jag ska jobba. Denna vecka (och halva nästa) är jag ensam med barnet eftersom David är bortrest i jobbet. Vi gör så mysiga saker och…
Häromdagen var jag och Chaplin några timmar på vår kolonilott. Himmelriket på jorden! Området i uppdelat i flera delar och vår del heter Tulpan. Här bor vi! Möblerna i gjutjärn köpte jag av en granne i vårt hus som skulle flytta. Tycker de passar så bra här. Speciellt nu när rosorna blommorna i förgrunden. Lådan bakom bordet kan öppnas och där har vi verktyg med mera. Den är dock full med fågelbajs så det ska vi fixa (någon…
Häromdagen var jag och Chaplin på vår kära kolonilott och skördade rabarber. ÄLSKAR rabarber. Hade siktet inställt på att göra rabarberpaj men efter att ha frågat er på Instagram (@volanglinda) vad ni tyckte jag skulle göra av den blev det både rabarberpaj, rabarberkompott OCH rabarbersaft. Ska dit och plocka mer en annan dag och är då sugen på att testa alla andra de grymma tipsen också! Rabarbersaften var så galet enkel att göra att jag tänkte dela med…