Recept på smördegspaj med pesto och sparris
RECEPT; VEGETARISK SMÖRDEGSPAJ. Vår bloggare Volang-Linda tipsade häromdan om en perfekt lunchrätt för den som vill ha något snabbt och enkelt att äta. Håll till godo! För 4 personer behöver du: 4 st smördegsplattor eller 1 st stor (finns i frysdisken) Färskost eller ricotta Pesto Sparris (fryst går utmärkt om den inte finns i säsong) Tunt skivad rödlök Smulad fetaost eller hyvlad parmesan Gör så här: Lägg smördegsplattorna på en plåt med bakplåtspapper. Bre på färskost och sedan pesto…