Recept på köttfärsbiffarna som gav mig cravings

Hej helt vanliga torsdag! Och den eviga frågan, vad skall vi äta ikväll? Blir man inte lite knäpp av den ständiga funderingen? Var och varannan dag står det totalt still i mitt huvud när det kommer till kvällsmaten. Dessutom är det ju inte bara att laga maten, det är en hel del faktorer som skall vägas in och klaffa också. Som att det helst skall lagas mat som alla i familjen gillar. Puh! Redan där har man en…

2 kommentarer

Recept på sega daimkakor

Hej påsklov! Här på ön har vi just nu påsklov och vädret är på topp! De senaste två dagarna har varit dagar då det har känns som om vi hunnit så mycket, både roligheter och nyttigheter. Harry hade som mål i helgen egentligen att baka daimkakor som skulle ätas ute i växthuset ihop med en bok så att han kunde få kryssa i sitt hans läsbingo. Nu hann vi inte med det i helgen, så vi tog tag…

0 kommentarer

Höstig plommonpaj

För sisådär 5-6 år sedan satte vi ett plommonträd i vår rätt nya trädgård. Ännu är det litet, men på de senaste åren har det brukat ge mycket plommon. Nu har barnen haft med sig plommon till skolan i några veckor och jag passade på att plocka av lite för att göra en plommonpaj. Det lilla plommonträdet har sin egna historia. Det fick jag som avgångpresent (heter det så?) när jag och Sandra bestämde oss för att sluta…

0 kommentarer

Lillys blommiga siffertårta

I början på juli fyllde Lilly 10 år. Herregud, hur snabbt går 10 år egentligen?! Jag kan verkligen inte förstå att det är hela tio år sedan hon kom till världen och hon gjorde mig till mamma. Det känns som om det vore igår, eller åtminstone förra veckan som hon låg i min famn alldeles ny. Samtidigt som hon känns så självklar att jag inte ens kan eller vill föreställa mig hur livet var innan henne. Att fylla…

0 kommentarer

Världsgod rabarberlemonad och saftig rabarberkaka

Här kommer sommarens bästa recept, på en världsgod rabarberlemonad och en saftig rabarberkaka. Vi har massvis med rabarber på kolonilotten och så häromdagen plockade jag hem en rejäl bunt. Jag har alltid velat testa att göra rabarberlemonad men alltid tänkt att det är jobbigt så har inte kommit mig för det. Men det var SÅ enkelt! Eftersom man silar rabarbern och då får massvis av stjälkarna kvar gjorde jag en kaka på det. Alltid bra att kunna använda…

0 kommentarer

Recept på Citronglass med salt kolasås

Recept på Citronglass med salt kolasås Sommaren visar sitt präktigaste jag och jag tror väl aldrig vi haft en så varm och fin juni och juli? Vad passar då bättre än lite frisk och smarrig Citronglass som du svänger ihop på två röda? Den är verkligen busenkel och så galet god. Perfekt att fixa dagen innan gästerna kommer och servera med jordgubbar, i strut eller med denna supergoda salta kolasås. Även den superlätt att göra själv! Ni har…

0 kommentarer

Allra käraste syren ~ recept på syrenglass

Syren. Jag har verkligen försökt suga in doften så mycket jag bara orkat. Känna på den, smaka, vrida, vända, njuta. Jag vill spara den i minnet och plocka fram när värmen och grönskan är långt borta. Jag är tacksam över junis alla varma dagar som gjort att vi har cyklat ner till hamnen var och varannan kväll för ett dopp. Hela Hamnvägen badar i syrenbuskar och den doften är nog så mycket sommar som går att föreställa sig.…

0 kommentarer

Rabarber- och jordgubbsglass med kondenserad mjölk

Enkel och god glass med jordgubbar och rabarber Nu ska jag bjuda på något riktigt härligt – och enkelt. Rabarber- och jordgubbsglass med kondenserad mjölk! Glass som ni inte behöver någon glassmaskin för att få till utan det är bara att blanda ihop 4 ingredienser och sen är det klart. Den bästa typen av recept om ni frågar denna rastlösa själ haha. Det går alltid bra att byta ut vilken smak du vill ha på glassen också. Jag…

0 kommentarer

Recept – Sommarens godaste Smörgåstårta

Här kommer ett recept på Smörgåstårta. Självklart man man byta ut eller ta bort saker efter tycke och smak. Jag höftar för det mesta på hur mycket jag tar av allt och smakar mig fram. Denna tårta är med tonfisk och kallrökt lax och passar perfekt till sommarens alla kalas och festligheter, eller varför inte som en lyxig picknick. Lycka till! Gör så här: 1. Till botten har jag vanlig Hönökaka och brukar göra tre lager med två…

0 kommentarer

Citrongrottor

I söndags regnade det hela dagen mer eller mindre och jag var så orimligt rastlös. Men eftersom det snart vankas kalas här hemma för Harry, så kom jag att tänka på att ett bak kanske inte hade suttit fel. Det blev två varianter av hallongrottor, en klassisk med hallonsylt och så snodde jag ihop en sats Lemon curd (receptlänk) som jag fyllde grottorna med. Jag blev tvungen att provsmaka en i morse och de blev verkligen sååå goda…

0 kommentarer

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta