Både igår och idag vaknade jag lite trött, tror det beror lite på tempot just nu med fix, bak, körning till barnens aktiviteter etc. Igår försökte jag ta det lite lugnare, men vet inte om städning av växthuset, bullbak och prepp av 4 middagar räknas som att ta det lugnt? Nåväl, slog emellan med att kika på ”Gossip girl” på Netflix emellanåt. Har tidigare bara sett delar av den och läst några av böckerna, så det känns kul att se allt i ett svep.
Gårdagens prepp; ifrån Icas ”Söndagspreppen” igår, jag vill så gärna komma igång med bra mat nu efter sommaren. Det blev ”Örtbakad kyckling med ljummen broccolisallad och pestokräm” igår kväll och nu har vi middag till ytterligare 3 dagar påbörjade i kylen. För recept läs mer i det här inlägget.
Helgen
Helgen som var gav mig en söndag med familjetid. Vi åkte ut en sväng i skogen på svampjakt, utan någon större framgång. Mig gör det inte så mycket, gillar inte ens svamp men älskar att leta efter det i skogen! Sen visade det sig att mamma och pappa kom på besök (med en massa tomater att stoppa i frysen) så vi möttes upp vid Pensionat Holmhällar för lunch tillsammans. Och väl där mötte vi även min mormor och morfar som var ute på söndagstur, helt ovetande om att att vi andra skulle dit. Vi bjöd hem dem alla på fika efteråt. Mys!
Dagens planer
Idag har jag en fullproppad dag som jag inte alls kommit igång med. Huset skall städas och tårta skall bakas. Tänkte testa att göra Linda Lomelinos Blåbärstårta med citronsmörkräm ~ låter ju himmelsk!
Jag måste såklart bege mig ut i trädgården och plocka mig en födelsedagsbukett. Tror inte jag kommer hinna med det imorgon på självaste dagen.
Veckans planer
Den här veckan händer en massa roliga saker! Jag fyller år på torsdag, varav de senaste dagarnas intensiva fix och bak. Det blir ett litet kalas med familjen efter jobb på torsdag.
Men de senaste åren har Augustis sista dag inte bara varit min födelsedag, utan sedan 10 år tillbaka är det också min och makens bröllopsdag. Helt galet att det redan gått 10 hela år sedan vi hade den där fantastiska dagen! I helgen skall vi på barndop och därefter har vi bokat in en natt på hotell i Visby och god middag på restaurang för att fira. Ser så mycket fram emot det!!
Nej, nu måste jag se till att starta dagen! Först ut; städ!
