Lillys blommiga siffertårta

I början på juli fyllde Lilly 10 år. Herregud, hur snabbt går 10 år egentligen?! Jag kan verkligen inte förstå att det är hela tio år sedan hon kom till världen och hon gjorde mig till mamma. Det känns som om det vore igår, eller åtminstone förra veckan som hon låg i min famn alldeles ny. Samtidigt som hon känns så självklar att jag inte ens kan eller vill föreställa mig hur livet var innan henne.

Att fylla år i juli brukar innebära kalas utomhus men i år var inte vädret med oss, så det blev kalas inne. Och det nya bordet i vardagsrummet kom verkligen väl till pass, precis som jag hade hoppats på!

I år hade jag idétorka när det kom till tårta, för tårta är inte det roligaste jag vet att baka helt ärligt. Men får jag testa något nytt så blir det oftast genast mycket roligare. Jag frågade Lilly om hon kunde tänka sig en siffertårta, hon fyllde ju ändå jämt! Självklart så var hon på den idéen och jag fick därmed lov att testa på något nytt. En siffertårta har jag gett mig i kast med förut, till Harry när han fyllde 5 år. Den kan ni se HÄR. Denna är dock konstruerad på ett helt annat vis, vilket ändå gjorde att Lillys 10:a kändes som ny för mig. .

Recept

Receptet och utförandet tog jag helt HÄRIFRÅN. Det enda jag bytte ut var hallonsylten i fyllningen, där tog jag hemgjord jordgubbssylt med lite pressad citronsaft istället, bara för att det var vad som fanns hemma. Citronen adderade jag för att få lite syra bland den söta jordgubben. Siffrorna är ungefär lika stora som ett A4 på höjden, jag måtte hur stor min bricka var och tog det efter den. Sen målade jag ut siffrorna förhand på ett papper som jag använde som mall.

Tårtan dekorerade jag med färska jordgubbar och blommor ifrån trädgården. Det kan omöjligt gå fel när man får använda sig av blommor som dekoration. Visst blev den ändå himla fin? Och god dessutom! Och verkligen inte svår att få till. Det får ni helt klart lova att testa!

Som vanligt så blir jag så himla glad om ni klickar på det lilla hjärtat här nedan! Då ser jag att ni har läst inlägget och vet att ni gillar. Det är ju den största push en kan få! Tack för det!