Min bästa stadsdel är Cihangir som ligger vid Taksim torget så vi brukar bo på hotell där i närheten. Lush Hotel till exempel är bra, prisvärt, litet och city chict Istanbul style. I Cihangir finns många bra vintagebutiker och stadsdelen är en ren inspirationskälla med små ställen att fika och äta på. Brunch eller frukost äter jag helst på Journey i Cihangir, fantastiskt litet ställe i all sin enkelhet med stor finess på detaljer i både mat och inredning. Lunch och tidig middag äter jag på House Café, kan också bara ta ett glas vin eller deras läskande lemonade. På kvällen gillar jag Ca’D’oro och Duble Meze Bar som har god mat i fin miljö, den första i ett gammalt konstgalleri och den andra högst upp i Palazzo Donizetti Hotel. Annars älskar jag att man kan köpa färsk granatäpplejuice, musslor och en god kebab direkt på gatan. Och jag älskar de enkla fiskrestaurangerna och stånden precis vid Galata bridge. Bredaste shoppingutbudet hittar du på Istiklal och i den gigantiska inomhusmarknaden Grand Bazaar, som ligger nära Hagia Sofia och Blå moskén i stadsdelen Sultanahmet. Mest exklusiv shopping är det i stadsdelen Nisantasi där du också bor med lite bättre hotellstandard. Annars gillar jag även stadsdelen Ortaköy nere vid vattnet och sköna Bebek där du äter gott på Happily Ever After och Lucca. Jag har bara varit på den asiatiska sidan en gång, i en mysig liten förort på en underbar fiskrestaurang som jag inte kommer ihåg namnet på. Annars är mina tips belägna på den europeiska sidan.
Ha det fantastiskt i Istanbul!