Hej!
Med barnen sjuka så har vi hållit oss hemma även idag. Jag mår betydligt bättre iallafall och ser fram emot att kunna jobba eftermiddagen imorrn då mannen kommer hem och byter av! Då har jag varit hemma i drygt 3,5 vecka, snacka om att jag saknar de små barnen på förskolan och en annan miljö än soffan!
Barnen har roat sig med kojbygge och disneyfilmer och jag passade på att göra fröknäcke. Jag nämnde på Instagram för några veckor sedan att jag skulle börja äta lite nyttigare och än så länge har det gått ganska bra, iallafall säger vågen det. Fröknäcke är ett bättre alternativ och så är det ju så himla gott!
Här är receptet jag använder!
2 dl majsmjöl
2 dl blandade fröer (linfrö, solroskärnor, sesamfrön, pumpakärnor och annat man har i skåpet)
2 msk olivolja
2 dl kokhett vatten
Blandas ihop och kavlas ut mellan 2 bakplåtspapper på en plåt. Strö över flingsalt och ev fler frön som dekoration och grädda i ugnen på 150 grader ca 45 min-1 timme. Bryt sedan knäcket i bitar!
Så gott, som frukostmacka eller kex till goda ostar!
Detta inlägg har 8 kommentarer
Ser så mumsigt ut>3
Jaaa! Jag har alltid fröknäcke i skafferiet. Perfekt när jag blir sötsugen på kvällenx, att ta det som kvällsfika istället ?
Åh fröknäcke är ju så gott. Länge sen jag bakade det.
Så fina bilder också! Kram
Åhh mums. Fröknäcke är så gott!
kul! kanske en annan också skulle kunna klara detta recept då ?
Åh, så himla gott! Måste testa!!
Haha ja men det är superenkelt! Jag är ingen bagare heller ?
Ja gör det, så gott och så enkelt! Tar typ 5 min, sen ska det bara vara i ugnen!