Thanksgivingmiddag med kalkon, pumpapaj och fint sällskap.

För någon helg sedan hade jag och min kille en liten Thanksgivingmiddag med Fatima, Tommie och lilla Isolde. Vi lagade mat i cirka fem timmar, drack vin, hängde i vårt kök och sen åt vi kanske världens godaste middag. Komplett med kalkon (5 kilo vägde den!), stuffing, sötpotatismos, gröna bönor, gravy och så pumpapaj till efterrrätt.

Vi hade dukat upp en buffé av godsaker eftersom vi visste att maten skulle ta lång tid.

Isolde och Fatima satt vid köksbordet och ritade medan jag läste recept och bakade pumpapaj.

Vispade lite.

Instruerade Tommie hur kalkonen skulle stå i ugnen. Haha, så rolig bild. Älskar koncentrationen i hans blick.

Efter de där timmarna var det äntligen dags att äta.

Jag och Fatima var tvungna att dokumentera underverket till middag.

Sjukt gott var det. Helt underbart.

Och efter att ha gått varvet runt och pratat om vad vi var tacksamma för, precis som traditionen bjuder, åt vi pumpapaj, pratade lite mer och hade påbörjat en finfin tradition.

A couple of weeks ago me and some friends organized a Thanksgiving dinner. It was one of the best meals I’ve ever had and I could eat it all again at any time!