I morgon är det midsommar och regnet bara öser ner utanför. Har till och med tagit fram ljusstakarna och filtarna igen för att det känns så murrigt och kallt haha. Men man får väl göra det bästa av situationen i morgon. Jag och Chaplin kommer ha en fina blomsterkransar i håret och så ska jag bara någon god dessert till festsällskapet att mumsa på tänkte jag.
Hittade det här förtjusande sommarreceptet i dag via Pinterest och jag tänkte att jag ville dela det med er; Syrlig ricottaglass med balsamicoglaserade jordgubbar. Kanske något för morgondagens fest?
Annars får ni spara det tills dess att sommaren är här. Det tänker jag!
Det härliga glassreceptet med jordgubbar med de underbara bilderna till kommer från bloggen A cup of Jo.
A lovely recipe for Ricotta ice cream with balsamic strawberries. From A cup of Jo.