Volang

Middagstips; vegetariska tacos med sötpotatis

Har ni sett att min kompis Emma kör ett stående inlägg med vegetariska middagstips på sin blogg? Så himla smart och härligt tycker jag som älskar att läsa recept. Speciellt när det kommer till enkla recept som går fort att göra – och ser goda ut.

För någon vecka sedan fick jag äran att vara med på ett hörn och bidra med ett favoritrecept; Vegetariska tacos med sötpotatis, pickad lök och äppelchutney.Ett recept som jag hittade när jag och David testade det här med att vara veganer i någon vecka i början av året.

Så dessa tacos är alltså också veganska!

Detta recept bara måste ni testa. Och det är mycket enklare än det låter – jag lovar. Två bonustips; gröna äpplen passar väldigt bra till. Det gör även massvis med koriander.

Hela receptet hittar ni inne hos Emma.

0

Detta inlägg har en kommentar

Linn 13 apr 2018 Svara

Mums alltså! Såg det här receptet redan när Emma la upp det och tyckte att det lät så himla gott. Ser fram emot att testa det!

Lämna ett svar Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Volang

Jag heter Linda Hansson och jobbar som stylist inom inredning och mat. Jag driver också webbshopen och butiken Vintagefabriken tillsammans med min vän Louise Lemming och ihop med Mia Anderberg – driver och administrerar jag den här sajten, Lovely Life. Kontakt: volanglinda@gmail.com Instagram: @volanglinda Min portfolio hittar du här