Hoppa till innehållet

Samarbeta med lovely life?

Maila oss för kontakt
Sök
  • HEM
  • Inredning

    En nyårsdukning i blått

    Andra advent släpp av mina pappersblommor

    adventsljusstake diy

    Gör din egen adventsljusstake

    Julmarknad på loftet den 23 November

  • Inspiration

    Syr och stylar en bröllopsoutfit av en gardin

    Vårblommor och kenzan

    En nyårsdukning i blått

    Andra advent släpp av mina pappersblommor

  • Blommor

    Vårblommor och kenzan

    En nyårsdukning i blått

    adventsljusstake diy

    Gör din egen adventsljusstake

    Bröllopsinspo till novemberbröllopet!

  • Recept

    När ramslöken blommar…

    Bland pappriga rosenskäror

    En betydelsefull Påskmåltid!

    Frukostnjut bland snödroppar & nybakade müslibröd!

  • BLOGGAR
  • oM OSS
  • BLOGGA HOS OSS
cold brew recept
Bild av Volang

Volang

Favorit i repris; Recept på Cold brew

  • juni 28, 2018
  • 9:00 f m
  • Recept

Förra året publicerade jag ett recept på iskaffe – Cold brew – som vi drack ungefär hela tiden när vi var i New York. Det var många av er som gillade receptet så för er nya läsare – och för er som aldrig testade – kommer det här igen.

Om ni gillar iskaffe kommer ni älska detta!

kallbryggt kaffe

Kallbryggt kaffe är en process där man blötlägger kaffe i kallt vatten under en längre period. Skillnaden mot vanligt iskaffe är att komponenter som lyfts fram av höga temperaturer – som till exempelvis bitterhet – undviks vid kallbryggning och istället framhävs de söta aromerna och kaffet blir rundare i smaken. Kallbyggt kaffe är perfekt att servera i ett stort glas med is och mjölk en varm sommardag!

Här kommer mitt recept på Cold brew coffee:

Cold-Brew-

Kallbryggt kaffe / Cold brew coffee

Gör så här:

Mät upp 100 gram grovmalet kaffe och häll det i en behållare som kan förslutas.

Häll på 1 liter kallt vatten och rör om.

Täck med lock och ställ in i kylen. Låt stå i 1 dygn.

Sila kaffet genom ett filter, ner i den behållare du vill servera kaffet ur.

Servera som det är, över is och/celler med mjölk.

cold brew recept

Tips! Har du en pressobryggare fungerar det utmärkt att göra kaffet direkt i denna. Häll i kaffe i botten, på med vatten och låt den stå i ca 20-24 timmar. Tryck sedan ner pressen och servera!

Foto via Offbeat and inspired och Little green dot.

Psst. Klicka gärna på hjärtat här under så att jag vet vad du tycker om att läsa här på bloggen. Det betyder mycket för mig!

Här kan du följa mig på Bloglovin‘ och/eller Instagram.

Detta inlägg har 4 kommentarer

  1. Kajsa juli 23, 2017 Svara

    Åh, detta måste jag testa! 🙂

    1. volang juli 26, 2017 Svara

      Do it!

  2. enlangblondin juli 25, 2017 Svara

    Älskar detta tipset! TACK! Trodde att Cold Brew var något svårt hipstrigt att få till. Och älskar iskaffe! ?

    1. volang juli 26, 2017 Svara

      Så roligt att höra! Inte alls svårt att få till. Lovar!

Lämna ett svar Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.

Bild av Volang

Volang

Linda driver bloggen Volang där hon gärna skriver om inredning, sin kolonilott, resor och annat som gör livet härligt att leva Hon jobbar med digital kommunikation på organisationen Mentor Sverige och som kreatör och stylist när andan faller på.Kontakt: linda.vfstudio@gmail.comInstagram: @volanglinda

Senaste från Volang

Tågluff till Paris, del 1 – Hamburg och Amsterdam

3 saker som piggar upp i februari

DIY: Julklappsinslagning

Favoritdrink i jul; kall, vit glögg med lingon

Inredningsinspiration från Vårgatan

Inspiration till 40-årsfest

Senaste från lovely life

Inspiration
Linnea

Syr och stylar en bröllopsoutfit av en gardin

LL Favoriter
Sofia Lindqvist

Ett blommande Raseborg

Dukning
Louise Bondebjer

Dukning
Louise Bondebjer

Vårvinterfrukostar som gör gott!

Blommor
Skillad Florals

Vårblommor och kenzan

Blommor
Linnea

En nyårsdukning i blått

Inredning
Linnea

Andra advent släpp av mina pappersblommor

adventsljusstake diy
Blommor
Skillad Florals

Gör din egen adventsljusstake

Inredning
Linnea

Julmarknad på loftet den 23 November

Linda driver bloggen Volang där hon gärna skriver om inredning, sin kolonilott, resor och annat som gör livet härligt att leva Hon jobbar med digital kommunikation på organisationen Mentor Sverige och som kreatör och stylist när andan faller på.

Kontakt: linda.vfstudio@gmail.com

Instagram: @volanglinda

Senaste kommentarer

  • Emma om Våra gröna fönster och nya dörr
  • UniqueHealthInc om Hög tid för syrensaft!
  • BeHealthyNH om Hög tid för syrensaft!
  • Koka om Snart flyttar Nissen in – 30 tips på nissebus
  • ethan halton om Ett blommande Raseborg