Jag åt nyligen biscotti till en kopp kaffe och det slog mig varför jag aldrig bakat det här hemma? Förutom att det tar en liten stund i ugnen så är det superenkelt ju! BISCOTTI MED MANDEL OCH KARDEMUMMA 100 g rumsvarmt smör 3 dl strösocker 3 st ägg 8 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 krm salt 1 tsk kardemummakärnor, lätt stötta 50 g mandel, lätt rostad och grovt hackad Sätt ugnen på 200 grader. Börja med att…