Världsgod rabarberlemonad och saftig rabarberkaka

Här kommer sommarens bästa recept, på en världsgod rabarberlemonad och en saftig rabarberkaka. Vi har massvis med rabarber på kolonilotten och så häromdagen plockade jag hem en rejäl bunt. Jag har alltid velat testa att göra rabarberlemonad men alltid tänkt att det är jobbigt så har inte kommit mig för det. Men det var SÅ enkelt! Eftersom man silar rabarbern och då får massvis av stjälkarna kvar gjorde jag en kaka på det. Alltid bra att kunna använda…

0 kommentarer

Recept på Citronglass med salt kolasås

Recept på Citronglass med salt kolasås Sommaren visar sitt präktigaste jag och jag tror väl aldrig vi haft en så varm och fin juni och juli? Vad passar då bättre än lite frisk och smarrig Citronglass som du svänger ihop på två röda? Den är verkligen busenkel och så galet god. Perfekt att fixa dagen innan gästerna kommer och servera med jordgubbar, i strut eller med denna supergoda salta kolasås. Även den superlätt att göra själv! Ni har…

0 kommentarer

Inspiration till midsommardukningen

Äntligen midsommar! Sommarens härligaste fest där den goda maten, blomsterkransarna och förhoppningarna om sol står i fokus. Vi har samlat några av våra bästa tips för att få dukningen inbjudande och härlig! På bilderna har vi gått "all in" på temat sommarfika men såklart funkar tipsen för alla typer av mat. 1. Välj färgskala. Att använda 2-3 färger i en dukning gör den både harmonisk och levande på samma gång. Harmonisk då färgerna går igen i t ex…

0 kommentarer

Duka fint till midsommar

Inlägget innehåller reklam för egen verksamhet Nu är det nedräkning på riktigt till midsommar! Tack vare några fotojobb så fick jag redan härom veckan möjlighet att duka upp till midsommar två gånger bakom växthuset och jag tänkte därför passa på att ge er mina bästa tips på att få ihop en fin midsommardukning. Jag är inte den som gillar att laga maten överdrivet mycket, men att få duka fint gillar jag desto mer. Är man flera som hjälps…

0 kommentarer

Allra käraste syren ~ recept på syrenglass

Syren. Jag har verkligen försökt suga in doften så mycket jag bara orkat. Känna på den, smaka, vrida, vända, njuta. Jag vill spara den i minnet och plocka fram när värmen och grönskan är långt borta. Jag är tacksam över junis alla varma dagar som gjort att vi har cyklat ner till hamnen var och varannan kväll för ett dopp. Hela Hamnvägen badar i syrenbuskar och den doften är nog så mycket sommar som går att föreställa sig.…

0 kommentarer

Rabarber- och jordgubbsglass med kondenserad mjölk

Enkel och god glass med jordgubbar och rabarber Nu ska jag bjuda på något riktigt härligt – och enkelt. Rabarber- och jordgubbsglass med kondenserad mjölk! Glass som ni inte behöver någon glassmaskin för att få till utan det är bara att blanda ihop 4 ingredienser och sen är det klart. Den bästa typen av recept om ni frågar denna rastlösa själ haha. Det går alltid bra att byta ut vilken smak du vill ha på glassen också. Jag…

0 kommentarer

Duka upp för sommar med Freckle

I samarbete med Nordic Nest För några veckor sen dukade jag och Emelie Sundberg upp för sommarmiddag hemma hos mig. Äntligen är den här! Tiden som vi längtat så innerligt efter. Jag har aldrig känt mig så redo för att duka upp för middag utomhus. Med Freckles från Nordic Nest:s egna märke Scandi Living får man enkelt till den där skandinaviska stilen som balanserar mellan aktuella trender och vacker tidlöshet. Freckles har en enkel, stilren design som hyllar…

0 kommentarer

Recept – Sommarens godaste Smörgåstårta

Här kommer ett recept på Smörgåstårta. Självklart man man byta ut eller ta bort saker efter tycke och smak. Jag höftar för det mesta på hur mycket jag tar av allt och smakar mig fram. Denna tårta är med tonfisk och kallrökt lax och passar perfekt till sommarens alla kalas och festligheter, eller varför inte som en lyxig picknick. Lycka till! Gör så här: 1. Till botten har jag vanlig Hönökaka och brukar göra tre lager med två…

0 kommentarer

Citrongrottor

I söndags regnade det hela dagen mer eller mindre och jag var så orimligt rastlös. Men eftersom det snart vankas kalas här hemma för Harry, så kom jag att tänka på att ett bak kanske inte hade suttit fel. Det blev två varianter av hallongrottor, en klassisk med hallonsylt och så snodde jag ihop en sats Lemon curd (receptlänk) som jag fyllde grottorna med. Jag blev tvungen att provsmaka en i morse och de blev verkligen sååå goda…

0 kommentarer

Två år Två språk

Lillkillen har blivit två år stor.     Nu kommer orden efter varandra här, vartannat svenskt och vartannat portugisiskt. Tidigare pratade vi om att åka till Brasilien Innan Rio fyllde två, så att han skulle få maxa portugisiskan. Vi dagdrömmer om en framtid där vi kan ha ett eget ställe att åka till i Brasilien och umgås med familjen. Där Rio får möjligheten att prata med alla, men framförallt få känna sig hemma och lära sig av kulturen…

0 kommentarer

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta