Det finns projekt, och så finns det projekt... såå obeskrivligt tacksam är jag för att det förutsättningslösa mötet i en läcker fotostudio, med en trevlig kvinnlig fotograf, i Malmös hamninlopp, för ca 6 år sedan skulle resultera i: 1, 2 & till och med en tredje kokbok. Kokboksprojekten är roliga då de pågår över tid, ett agilt arbete som fortlöper under upp till ett år, för min del med ett stort hjärta vid våra varierande årstider så att…