Mat på sommaren kan ju vara något av det enklaste. Man tar lite av vad man har hemma och kanske något man hittar i grönsakslandet och så komponerar man ihop något gott. Den här gången blev det en sallad på romansallad, rädisor, rödlök, bondbönor och små kvisttomater. Till det stekte vi på lite halloumi och så serverade vi det ihop med lite paprikapesto. Kanske inte den mest genomtänkta måltiden, men en väldigt god sådan!
