Hoppa till innehållet
Sök
  • HEM
  • Inredning
        • Hidden beauty seeker – a swede in Scotland & new blog

          Nytt i min webbshop.

          Där Julie sover

          Nytt på väggarna från Soul image

  • Inspiration
        • Hidden beauty seeker – a swede in Scotland & new blog

          Nytt i min webbshop.

          Blommor och hemlagad pasta

          Nytt på väggarna från Soul image

  • Resor
        • Överkalix i mitt hjärta

          Guide till Paris hos Local Milk

          Staycation på Hotell Skeppsholmen i Stockholm

          Hej från Lombardiet

  • Blommor
        • Sen sist. Många semlor, vårlängt och en liten som blivit stor.

          Blommor och hemlagad pasta

          Matilda och Carolinas vinterbröllop

          Hemmet då, nu och efter pandemin

  • Recept
        • Brynt smörkola med flingsalt

          Julfika á la 2020

          Recept på trillingnötter – en julfavorit

          Ätandets konst och godaste luciafrukosten

  • Barn
        • Om att få barn med 6 år emellan

          Selmas säng och inspiration till hur du snabbt fixar en mysig hörna till bebisen

          Gravidfotografering

          Påskmuffins att baka med barn

  • Bloggar
  • Om oss
  • HEM
  • Inredning
  • Inspiration
  • Resor
  • Blommor
  • Recept
  • Barn
  • Bloggar
  • Om oss
Meny
  • HEM
  • Inredning
  • Inspiration
  • Resor
  • Blommor
  • Recept
  • Barn
  • Bloggar
  • Om oss
Fil 000 (1) (1)
Lovely Guest

Lovely Guest

Rå choklad, bästa julklappen!

  • december 7, 2020
  • 9:08 f m
  • ÄTA, Inspiration, Recept

Hej, Linda här som gästbloggar på Lovely Life. Idag tänker jag dela ett recept från min receptsamling Rå Mat, en ljuvlig rå choklad som du enkelt kan göra själv hemma. Tänk vilken fin julklapp att få! 

Rå kakao

Kakao kommer från bönor som växer på kakaoträd i tropiska områden framförallt i Central- och Sydamerika. Hos aztekerna användes den värdefulla bönan som handelsmynt. I rå kakao finns alla nyttiga näringsämnen kvar, till skillnad från den upphettade och rostade kakaon. Kakao är rikt på antioxidanter, magnesium, essentiella fettsyror och mineraler som kalcium, zink, kalium och järn.

Kakao innehåller dessutom aminosyran tryptofan som hjälper oss att öka nivåerna av serotonin i blodet – som är ett hormon som ger oss känslor av lycka och som minskar stress, depression och ångest. Jag unnar mig att äta kakao i någon form varje dag, i smoothies, som topping på min frukost eller i desserter. Det ger mig en lyxig och upplyftande känsla. Eftersom kakao är starkt uppiggande är det bäst att inte äta det precis innan sänggående. 

 

Recept

Chokladrutor med tranbär, lime och cashewnötter

Ger ca 20 bitar

Choklad gör mig glad! Detta grundrecept för choklad smaksatt med lime och tranbär är delikat. Prova gärna att smaksätta efter egna preferenser. Jag tycker att apelsin och chili eller mynta och kakaokross är andra goda smakkompisar till chokladen. 

 

Chokladsmet 

1 ¾ dl kokosolja (doft och smakfri)

2 msk smält kakaosmör

1  1/2  dl agavesirap

½ krm vanilj

2 dl kakaopulver 

½ tsk salt

 

Smasättning med lime och tranbär

2 dl hackade cashewnötter

1 dl tranbär

Zest från 2 lime (spara lite till dekorationen)

1 tsk riven ingefära

4 droppar eterisk limeolja (kan uteslutas) 

 

1 Smält kokosolja och kakaosmör var för sig i vattenbad eller på låg värme på spisen. 

2 Blanda ihop alla ingredienserna väl och blanda för hand tills chokladen har löst sig och smeten ser glansig ut. Ballongvisp rekommenderas. Tillsätt limedropparna. 

3 Ta en liten form och klä dem i bakplåtspapper. Hacka tranbär och cashewnötter och riv ingefäran, lägg detta i formen. Lägg även i limezest. Häll sedan chokladen ovanpå och ställ in i kylen och låt stelna ca 3 timmar. 

4 Ta fram chokladen i rumstemperatur ca 10 minuter innan du skär i små rutor. 

Jag brukar alltid spara lådor och boxar och burkar av alla slag och sedan återanvända dem när jag lagar mat och när jag vill ge bort presenter. Boxen som ni ser ovan är en gammal parfymbox som jag gjort om till en lyxig pralinbox.

 

 

Det lyxiga med att göra egen choklad är ju att få slicka skålen, eller hur?

Gillar du inlägget så vet du var lilla hjärtat sitter!

 

Ha en fin start på denna veckan!

 

kram Linda

6
Dela på facebook
Dela på google
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på pinterest
Dela på print
Dela på email

Lämna ett svar Avbryt svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Lovely Guest

Lovely Guest

Här hittar du olika gästbloggare som tillfälligt delar med sig av sin vardag hos oss på Lovely Life.

    Här hittar du olika gästbloggare som tillfälligt delar med sig av sin vardag hos oss på Lovely Life.

    MER FRÅN DEN HÄR BLOGGEN

    • Olá! Här får jag, Rivia, gästblogga.
      March 2, 2021
    • Det kommer en tid efter den här tiden, att fylla på med liv.
      February 14, 2021
    • Hemmet då, nu och efter pandemin
      February 11, 2021
    • Min inre röst och intuition, i bruset av andras.
      February 7, 2021
    • När man släpper taget tar man steget
      February 2, 2021
    • Veckoplanering och lifehacks för ett hållbart mående
      January 27, 2021
    • Trädgården – läkande eller stressande?
      January 21, 2021
    • Maria flyttar in
      January 18, 2021
    • Ätandets konst och godaste luciafrukosten
      December 13, 2020
    • Nyhetsmorgon och vegansk saffran- och apelsinkola
      December 12, 2020
    • Rawfood och min godaste snickersbrownie
      December 4, 2020
    • Grönkålschips, Svensk supermat!
      December 2, 2020
    • Wild swimming och varm jordärskockssoppa
      November 30, 2020
    • Advent, heliga kor och golden milk
      November 28, 2020
    • Padthaisallad med krämig jordnötssås
      November 27, 2020

    Arkiv

    Senaste kommentarer

    • Marie om TÄVLING: vinn vackra prints från Soul Image
    • Linda om Blommor och hemlagad pasta
    • Petra om Sänghimmeln är uppe
    • Malin - Villa Gråbo om Där Julie sover
    • Nytt på väggarna från Soul image - Lovely Life Förtrollande prints om TÄVLING: vinn vackra prints från Soul Image

    Arkiv

    • mars 2021
    • februari 2021
    • januari 2021
    • december 2020
    • november 2020
    • oktober 2020
    • september 2020
    • augusti 2020
    • juli 2020
    • juni 2020
    • maj 2020
    • april 2020
    • mars 2020
    • februari 2020
    • januari 2020
    • december 2019
    • november 2019
    • oktober 2019
    • september 2019
    • augusti 2019
    • juli 2019
    • juni 2019
    • maj 2019
    • april 2019
    • mars 2019
    • februari 2019
    • januari 2019
    • december 2018
    • november 2018
    • oktober 2018
    • september 2018
    • augusti 2018
    • juli 2018
    • juni 2018
    • maj 2018
    • april 2018
    • mars 2018
    • februari 2018
    • januari 2018
    • december 2017
    • november 2017
    • oktober 2017
    • september 2017
    • augusti 2017
    • juli 2017
    • juni 2017
    • maj 2017
    • april 2017
    • mars 2017
    • februari 2017
    • januari 2017
    • december 2016
    • november 2016
    • oktober 2016
    • september 2016
    • augusti 2016
    • juli 2016
    • juni 2016
    • maj 2016
    • april 2016
    • mars 2016
    • februari 2016
    • januari 2016
    • december 2015
    • november 2015
    • oktober 2015
    • september 2015
    • augusti 2015
    • juli 2015
    • juni 2015
    • maj 2015
    • april 2015
    • mars 2015
    • februari 2015
    • januari 2015
    • december 2014
    • november 2014
    • oktober 2014
    • september 2014
    • augusti 2014
    • juli 2014
    • juni 2014
    • maj 2014
    • april 2014
    • mars 2014
    • februari 2014
    • januari 2014
    • december 2013
    • november 2013
    • oktober 2013
    • september 2013
    • augusti 2013
    • juli 2013
    • juni 2013
    • maj 2013
    • april 2013
    • mars 2013
    • februari 2013
    • januari 2013
    • december 2012
    • november 2012
    • oktober 2012
    • september 2012
    • augusti 2012
    • juli 2012
    • juni 2012
    • maj 2012
    • april 2012
    • mars 2012
    • februari 2012
    • januari 2012
    • december 2011
    • november 2011
    • oktober 2011
    • september 2011
    • augusti 2011
    • juli 2011
    • juni 2011
    • maj 2011
    • april 2011
    • mars 2011
    • februari 2011
    • januari 2011
    • december 2010
    • november 2010
    • oktober 2010
    • september 2010
    • augusti 2010
    • juli 2010
    • juni 2010
    • maj 2010
    • april 2010
    • mars 2010
    • februari 2010
    • januari 2010
    • december 2009
    • november 2009
    • oktober 2009
    • september 2009
    • augusti 2009
    • juli 2009
    • juni 2009
    • maj 2009
    • april 2009
    • mars 2009
    • februari 2009
    • januari 2009
    • december 2008
    • november 2008
    • oktober 2008
    • september 2008
    • augusti 2008
    • juli 2008
    • januari 2001

    Kategorier

    • ÄTA
    • Återvinning
    • Autumn
    • Barn
    • Barn
    • Blommor
    • Blommor och trädgård
    • Böcker
    • Böcker
    • Bröllop
    • Buketter
    • Café & restaurang
    • Den fjärde trimestern
    • DIY
    • DIY
    • DIY
    • Dukning
    • Editorial
    • Familj och vänner
    • Food
    • Föräldraskap
    • Foto
    • HÅLLBARHET
    • Hannes tankar
    • Hem
    • Hemma
    • Hemma hos
    • hemma hos
    • Hemma hos – Reportage
    • Hemma hos mig.
    • Hemma hos oss
    • I Sverige
    • I världen
    • Inredning
    • Inredning
    • Inredning
    • Inredning
    • Inredning – arbetsplats
    • Inredning – badrum
    • Inredning – barnrum
    • Inredning – belysning
    • Inredning – Färgkulörer
    • Inredning – fritidshus
    • Inredning – hall
    • Inredning – kök
    • Inredning – sovrum
    • Inredning – vardagsrum
    • Inredning – allmänt
    • Inredning – barnrum
    • Inredning – kök
    • Inredning – sovrum
    • Inredning – vardagsrum
    • Inredning & Inspiration
    • Inspiration
    • Inspiration
    • Instagram
    • Instagram
    • instagram love
    • Johannas personliga
    • Johannas val
    • Joncha
    • Jönköping
    • Jotun
    • Jul
    • Julklappar
    • julklappstips
    • kalas
    • KALASPRESENT
    • Kärlek
    • KATRINEHOLM
    • kid fashion
    • Kids
    • Kimono
    • Klädåtervinning
    • Kläder
    • Kläder
    • kläder barn
    • kläder vuxen
    • Klimatsmart
    • kök
    • Kolonilott
    • Konst
    • Köpenhamn
    • köpenhamn
    • Kreativa möten
    • Kreativa möten
    • Krönika
    • kuddar
    • lace
    • lampor
    • Lately
    • Le kiosk
    • letar efter hem att fotografera
    • Life
    • Life lately
    • Lilling Cottage bok
    • Lisbon
    • Lissabon
    • Listor
    • LITE SPRIDDA SKURAR OM SÅDANT…
    • litteratur
    • LITTLE CUTE MOKKASIN FACEBOOK
    • LIV OUTFIT
    • Livet
    • Livet
    • Livet Hemma IKEA
    • LL Favoriter
    • London
    • Lookbook
    • LookBook
    • Loppis
    • Loppis
    • loppisfynd
    • Lotta Agaton – inspirationskurs
    • love
    • Lovely Honda life
    • Lovely Life
    • Lovely reportage
    • Måla
    • Mallorca
    • Malmö
    • Malta
    • Månadens bukett
    • månadens lista
    • Mässor
    • Mat
    • Mat & bak
    • MATKOLLEKTIVET
    • MATTIPS
    • mattor
    • Mes Dames
    • Mes Demoiselles
    • Mia vill ha
    • Mias vänner
    • Min fredagsbukett
    • Min Göteborgsguide
    • min inspiration
    • min vecka
    • mina hönor
    • Mina jobb
    • minnen
    • mitt första inlägg
    • mitt hem
    • Mix
    • Mode
    • Modejobb
    • Moderskap
    • modetips
    • MOKKASIN
    • MOKKASIN FÖR ZARA
    • Mood board
    • Moodboard
    • Mr Perswall
    • museum
    • music
    • Music of the week
    • music tips
    • music video
    • Musik
    • my family
    • My first photos
    • my style
    • NÄTTIDNINGAR
    • Natur
    • New Year
    • New Year's Resolution
    • New York
    • NEW YORK
    • Njuta livet
    • Nordsjö Färg
    • NORRDAL
    • Nostalgi.
    • Nyheter
    • NYTT PÅ MOKKASIN
    • observations
    • Odd Lovin'
    • Odd Lovin'
    • ODLA
    • OFRIVILLIG BARNLÖSHET
    • Okategoriserade
    • öliv
    • Om barn
    • Om Mia
    • om mig
    • OM SÅ FINT JAG VILL
    • on the road
    • onsdagsboken
    • Önskelista
    • orangeri
    • Österlen
    • Österlen tips
    • Our book "Feelings of Imperfection"
    • our renovation
    • OUR WEEKEND DIARY
    • outfit
    • Outfits
    • Övrigt
    • Paris
    • Paris
    • Paris tips
    • Påsk
    • PERRONGEN
    • Personal
    • Personer
    • Personligt
    • photobooth
    • photographer
    • Photography
    • Photos
    • photoshoot
    • pinterest
    • Plants
    • platser som stannar kvar
    • playlist
    • Playlists
    • Poesi
    • poraroid
    • Porslin
    • Portfolie
    • Portrait
    • portraits
    • PORTRÄTT
    • Portugal
    • Prague
    • pregnancy
    • PRESENT FÖR DE MINSTA
    • PRESENT FÖR DE STÖRRE BARNEN
    • presenter
    • press
    • Pressklipp
    • pressvecka
    • Product Love
    • projekt
    • PUBLICERAT
    • Pyssel
    • questions & answers
    • Quotes
    • RÄDDANDET AV DJULÖ SKOLA
    • Recept
    • RECEPT
    • Recipe
    • recipes
    • reklamjobb
    • Renovera
    • Renovering
    • Renovering
    • Reportage
    • resa
    • Reseguider
    • Resor
    • Restaurang & Café
    • Restaurangtips
    • roadtrip
    • Rom
    • Rum
    • samarbete/sponsrat inlägg
    • samarbeten
    • Sandberg
    • Sandberg wallpaper
    • Second Hand
    • selfportrait
    • Shop
    • Shoppa Klimatsmart
    • Shoppingtips
    • sister
    • skogen
    • Sköna Hem
    • Skönhet
    • skor
    • SMÅ PRESENTER
    • Smycken
    • Sommar
    • sommarhem
    • sommarhus
    • Sonny Lou May
    • SÖRMLAND
    • sovrum
    • Spotify list
    • Spring
    • Stil
    • still life
    • stilleben
    • Stockholm Furniture & Light Fair
    • Stockholm.
    • stolar
    • STORA HAVET
    • Studio
    • Studio 47
    • Studio Kvarteret
    • Styling
    • Styling
    • Styling – Tuva Minna Linn
    • styling by me
    • Stylingtips
    • stylist Anna Björkman
    • stylist Emma Wallmén
    • Stylist Filippa Malmberg
    • Stylist Sara Forsberg
    • summer
    • Summer
    • sunshine
    • Sweets
    • SYLVIE agency
    • TABLE STORIES
    • Tankar
    • Tant Johannas Göteborgsguide
    • Tapet
    • tapeter
    • tävling
    • Tbilisi
    • Text – Tuva Minna Linn
    • Texter
    • THAILAND
    • The croft
    • the sea
    • The seasons
    • THE SKETCHBOOK PROJEKT
    • thoughts
    • Ticking stripes
    • tid
    • tidlöst
    • TIDNINGAR
    • Tidningen Lantliv
    • till salu
    • Tips
    • Tisdagstips
    • Torpet
    • Trädgård
    • Trädgård
    • trädgård
    • Trädgård & blommor
    • travel
    • True Blue
    • Uncategorized
    • Under the almond tree
    • Uppdukat
    • Urban Outfitters
    • uteliv
    • Utflykter
    • Utflykter & resor
    • Utflykter på ön
    • Utställning
    • Vackra platser.
    • Vad jag har på mig.
    • Vänner
    • Vänskap
    • vår
    • Varberg
    • Vardag
    • vardagsliv
    • VARDAGSLYX
    • vårt hem
    • vårt ställe vid havet
    • VARUMÄRKEN I AFFÄREN
    • växthus
    • växthuset
    • veckans drömhem
    • Veckans hållbara
    • Veckans krukväxt
    • Viktiga saker.
    • vill ha
    • Vintage
    • vintage clothes
    • vintage furnitures
    • Vintagefabriken
    • Vintageparty
    • vinter
    • Visningar
    • Vogue
    • Volang på Instagram
    • Volang tipsar
    • Volang-Lindas personliga
    • wedding
    • Weekend
    • Weekly mix
    • western
    • william morris
    • Winter
    • wishlist
    • Work
    • working space
    • Zizustadt
    • Zlatan