Nu skulle jag ju kunna låtsats att det var jag som hittat på den här lilla delikata salladen. Men nix, det är K. Det är liksom han som glänser i vårt kök. Jag är den röriga som räknar fel och bränner fast och är allmänt snurrig. Tur för mig att jag har en man som mat-briljerar mest hela tiden. Så här kommer en liten och väldigt simpel sallad. Men ack så god. Själva dressingen.1 tsk honung1 halv pressad lime2 msk olivolja1…
Såklart inte. Men visst var det smart att använda vitlökspressen som hårmaskin? I samma veva kan jag rekommendera en pepparkaksdeg att göra själv. Jag är själv superimpad av resultatet. Ni vet den blir så där bra att ingen svär och ingen vrålar i högan sky över en deg som inte går att kavla och som går sönder. Nope, alla inblandade kan ha ett alldeles fridfullt pepparkaksbak. Här är receptet. Ha en lugn och skön vecka! Jag insåg precis…
För det här är himla lätt. Och gott. Lasagne med lax och räkor. Och så en grön sallad med tomat och nötter. Plus lite honungsdressing. Och chokladpudding med bananer och vispgrädde. Sen är det snart fredag.Skaldjurslasagne1 liter bechamelsås + 3 pressade vitlöksklyftor + 1 krm muskot + salt12 lasagneplattor500 gram räkor med skal - skalas såklartmusslor om man gillar - hemma hos oss har vi det inte3 tomater - skivas tunt + salt och peppar150 gram färsk spenat…