I onsdags var jag och 2 andra fina tjejer, Lina och Malin, bjudna på middag hos fina Malin. Det var precis vad vi alla fyra behövde tror jag. Att få sitta tillsammans med andra kvinnor och prata om allt mellan himmel och jord. Och då menar jag allt från knipövningar till hur man använder salvia i maten.
Malin är otroligt duktig på att laga god mat. Hon har känslan för det och inspireras av den italienska mattraditionen och raw food. Bara en sådan sak att hon gick ut och skördade sina egenodlade jordärtskockor! Hon gjorde ett samarbete med Eva Solo och hade dukat fint med alla snygga produkter. Och maten tillagades i grytor och pannor från Eva Solo. Jag blev sugen på en sådan här. Så Tomten, hoppas att du har börjat att läsa bloggar inför jul redan.
Vi är ju fyra bloggtjejer, så allt ville vi fotografera. Kan vara svårt när man samtidigt vill ha mysbeslysning = oskarpa bilder, och det blir många skratt när vi hamnar fotograferande i bild hela tiden. Tur att vi är tjejer med självdistans som Lina skrev efteråt. Och ja det har vi alla fyra. Dessa tjejer är några av dem som har en egenskap som jag själv gillar mycket. Att man kan skratta åt sig själv och bjuda på det.
Tack underbara Malin för en välbehövlig tjejkväll. God mat och vacker skepnad i allt.
Kom på att efteråt att vi inte pratade om några saker som jag tänkte innan att jag ville prata om, men så kom jag på att det var skönt, för just de sakerna snurrar ju runt i mitt mammahuvud hela dagarna ändå. Kanske det bästa med en tjejmiddag då är att det finns så mycket annat att prata om. Lämna sina egna tankar och vidga dem. Lyssna på de andras historier. Saker som kommer fram hahaha! En liten oas från vardagslogistiken med barn, läxor, handbollsträningar, fotbollsträning, hockeyträning, ingen tid till träning själv ångesten, hämta lämna hämta lämna.
Mer bubbel åt mammorna! (och mycket självdistans…)Det är det som behövs.
Så bjud in dina väninnor på en god middag vet ja! Behöver inte vara så avancerat. En enkel men underbar soppa t.ex. Malins recept hittar du här. Jordärtskockor kan du köpa i affären. Man måste inte odla själv.
Love
