Hej hopp, Linda Persson här, gästbloggare på Lovely Life. Idag ska jag dela med mig hur jag brukar starta mina dagar på en fint sätt och ett recept på en fantastiskt god gröt som jag brukar laga till frukost just nu. Morgonen för mig är extra magisk då jag ser det som en fin möjlighet att sätta intentionen för resten av dagen. Får jag en bra start är sannolikheten stor att dagen följer efter i samma anda. Där…
Detta är ett gästinlägg av matkreatören Linda Persson som delar med sig av inspiration från växtriket. Vi ser fram emot en härligt inspirerande månad med henne som gästbloggare!
Ja det har blivit en grej nu att göra roliga och påhittiga tårtor till Olivias kalas. Har de senaste tre åren (första året gjorde jag en mer basic sockerfri med frukt och bär) gått efter vad hon gillar för stunden och kört lite tema på det. Verkligen inga mästerverk men tänkte ändå dela med mig av lite kul idéer jag haft under åren. Enkelt ska det vara! När hon fyllde två var hon besatt av kaniner, eller "Wiio…
I annonssamarbete med Strömshaga Hösten gjorde entré med bravur i år. Och även om jag är en varmblodig sommarmänniska så kan jag inte sticka under stol med att jag omfamnade hösten med hull och hår. Ni vet, när solen står lågt, luften är alldeles krispig och lukten av fuktigt gräs och fallfrukt möter en när man kliver ut på farstutrappan. I samarbete med Strömshaga har jag och Emelie Sundberg fått göra en tolkning av deras höstsortiment så häng…
Chokladkolasnittar - ja ni hör ju hur gott det låter! Lägg till flingsalt och extra vaniljpulver och ni har de godaste och snabbaste kakorna till helgens fika. Bakade dessa till Bills välkomstkalas i augusti och de gick åt snabbt kan jag lova. De blir som en härligt krispig och lite seg blandning av chokladanittar och kolasnittar, tack vare att man har i sirap. Här är receptet: Du behöver: 100 gram extrasaltat äkta smör (rumsvarmt) 1 dl strösocker 2…
Citronkakor, lite sega, ack så fräscha och goda till den grad att det nästan inte går att sluta äta dem. Ja, vad finns möjligtvis att ogilla? Ni har säkert inte missat att min absoluta favorit i kakor och bakverk är just citron. Är det något stundande kalas här hemma så kan man ge sig tusan på att jag bakar något med citron i. Och så även denna gång, till min födelsedag härom veckan så ville jag testa…
Här kommer en favorit i repris i form av ett recept på plommonmarmelad med rosmarin och kanel. SÅ god kombination verkligen och perfekt för den som har plommon att ta tillvara på. Hoppas ni ska gilla! Min svärmor tipsade mig förra hösten om detta receptet på enkel plommonmarmelad med rosmarin och kanel (från Allt om Mat) som var fantastiskt och som ni måste testa! För en burk plommonmarmelad behövs: 500 g plommon 0,5 dl vatten 1,5 dl syltsocker…
Ja detta har jag roat mig med. Klurat på fler sätt att ta vara på det som växer ute i trädgården! Jag kom på den briljanta idéen att torka ätbara blommor, denna gång har jag använt blåklint. Jag klippte små buketter och hängde på tork, sen var det bara att pilla lös de torkade bladen och nu har vi strössel och sommarminnen i samma burk i vinter! Så härligt och så himla fint att garnera vinterns bakverk med!…
I annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel Inlägget är ett samarbete sponsrat av Arvid Nordquist Vinhandel och KWV Cuvée Rosé. KWV Cuvée Rosé, är ett mousserande vin som är halvtorrt och fruktigt med toner av jordgubbar och som passar mycket bra som ett sötare dryckesinslag till välkomstdrink. brunch eller efterrätt. Så här i slutspurten av semesterlunket, varför inte sätta lite extra guldkant på dagen och överraska någon du gillar med en härlig brunch i det gröna? I glasen servers givetvis…
Citronkladdkaka. Hur ni hört något så ljuvligt? Som den citronälskare jag är så var det kanske inte konstigt att jag gav mig på denna för några år sedan när jag hittade den hos Lindas bakskola. Och herregud min gud så god den är! Den är en riktigt syrlig och fräsch kladdkaka som fullkomligt smälter i munnen. Och det allra bästa är att den är galet enkelt att göra, går snabbt OCH den lämnar väldigt lite disk efter…
