Först vill jag bara säga tack, i denna hektiska tid. Tusen tack för alla fina hälsningar både här på bloggen, instagram och mail. Jag har nog snällaste läsarna på jorden och det gör mig alldeles varm. Som socker för själen när man är uppskruvad till rätt ohälsosamma nivåer. Puh liksom, men det är skoj också. Verkligen superkul alltihop, bara lite svårt att få ihop det hela. Men idag när solen går upp far vi iväg till ett kalkbrott…

Som om jag inte befarade att det skulle bli den hetsigaste hösten på länge. Men ändå. Med facit i hand vill jag mest ligga nedbäddad och läsa och lyssna på höstvindar. Fast det är det sista jag gör. Och tyvärr blir bloggen lite på efterkälken. Minst sagt. Kommer ni ihåg vårt lilla Matkollektiv? Såklart har vi hållt fast, varje fredag på rullande schema. Så härligt som det är kan man ju liksom inte göra annat. Det här är…

För en vecka sedan var Amelia och jag på lunch hemma hos Sofia Wood och hon bjöd på en ljuvlig höstkomposition av pumpa och brysselkål. Hela receptet hittar ni här. Dessutom bjöds det på en härlig dessert... Missa inte! Foto: Amelia Widell

På sommaren hamnar vi ofta i något slags matkollektiv. Det blir ju gärna så, man badar, fina folk hänger kvar och äta bör man. Och så åker några och handlar, några lagar och alla äter. Det är typ min allra bästa sysselsättning. Att äta middag med familj och vänner. Äta och dricka vin. Och babbla om viktigheter och lösa världsproblem och snicksnacka om allt annat också, det inte lika viktiga.  Kidsen leker. Och livet är härligt. Fantastiskt härligt…

  Vi har en granola vi gör då och då. Det är ingen sådär osötad sak utan lite mer lyxvariant. Med naturell yougurt och bär eller frukt blir det som godis.   Här är receptet. Havregryn 5 dl Rågflingor 2 dl Solroskärnor 1 dl Hasselnötter 0,5 dl eller mer om man gillar Mandel 0,5 dl och samma här, mera blir det... Hacka hasselnötter och mandlar och lägg alltsammans på en plåt.  Kanel 0,5-1 msk Kardemumma 0,5-1 msk Råsocker…

Igår fyllde Kristo år. Så vi ägnade mest hela dagen till mat. Finns det liksom något härligare? Min man är ju dessutom lite besatt av just det här kring mat. Så han tyckte att vi skulle grilla pizza till vår stora familj på sjutton personer.Om min man är besatt av matlagning så är min svåger Andreas av precis av samma skrot och korn. Det är typ de bästa de vet. Att laga, att äta, att prata mat. De är ett bra…

Det finns ingenting som inte går, enligt min man. Det är något hemskt befriande med människor som med en axelryckning påstår att det är väl bara att göra´t och sedan läser på, samlar information, vågar fråga och bara kör. Noll rädsla och noll ängslighet i sinnet. Nu känns ju poolbygge, allsköns renoveringar, terassbygge  och så vidare (verkligen...) kanske lite större än just odling. Lite mer risk att göra hål i fasaden liksom eller bygga tak som ska hålla…

Min man är galet bra på mat. Tur för oss. Han säger att han ska svänga ihop en stenugn i trädgården och jag tvivlar inte på saken, han lär sig det mest otippade. Sålänge gör vi pizza på grillen och en sten. All matlagning i trädgården är ju minst sagt magisk för att inte tala om att äta ute. Jag och grill är ungefär på nivån att jag chockad inser att hallomin brann upp under tiden jag sprang in för…