Inlägget innehåller reklam för egen verksamhet Nu är det nedräkning på riktigt till midsommar! Tack vare några fotojobb så fick jag redan härom veckan möjlighet att duka upp till midsommar två gånger bakom växthuset och jag tänkte därför passa på att ge er mina bästa tips på att få ihop en fin midsommardukning. Jag är inte den som gillar att laga maten överdrivet mycket, men att få duka fint gillar jag desto mer. Är man flera som hjälps…
Syren. Jag har verkligen försökt suga in doften så mycket jag bara orkat. Känna på den, smaka, vrida, vända, njuta. Jag vill spara den i minnet och plocka fram när värmen och grönskan är långt borta. Jag är tacksam över junis alla varma dagar som gjort att vi har cyklat ner till hamnen var och varannan kväll för ett dopp. Hela Hamnvägen badar i syrenbuskar och den doften är nog så mycket sommar som går att föreställa sig.…
Enkel och god glass med jordgubbar och rabarber Nu ska jag bjuda på något riktigt härligt – och enkelt. Rabarber- och jordgubbsglass med kondenserad mjölk! Glass som ni inte behöver någon glassmaskin för att få till utan det är bara att blanda ihop 4 ingredienser och sen är det klart. Den bästa typen av recept om ni frågar denna rastlösa själ haha. Det går alltid bra att byta ut vilken smak du vill ha på glassen också. Jag…
I samarbete med Nordic Nest För några veckor sen dukade jag och Emelie Sundberg upp för sommarmiddag hemma hos mig. Äntligen är den här! Tiden som vi längtat så innerligt efter. Jag har aldrig känt mig så redo för att duka upp för middag utomhus. Med Freckles från Nordic Nest:s egna märke Scandi Living får man enkelt till den där skandinaviska stilen som balanserar mellan aktuella trender och vacker tidlöshet. Freckles har en enkel, stilren design som hyllar…
Här kommer ett recept på Smörgåstårta. Självklart man man byta ut eller ta bort saker efter tycke och smak. Jag höftar för det mesta på hur mycket jag tar av allt och smakar mig fram. Denna tårta är med tonfisk och kallrökt lax och passar perfekt till sommarens alla kalas och festligheter, eller varför inte som en lyxig picknick. Lycka till! Gör så här: 1. Till botten har jag vanlig Hönökaka och brukar göra tre lager med två…
I söndags regnade det hela dagen mer eller mindre och jag var så orimligt rastlös. Men eftersom det snart vankas kalas här hemma för Harry, så kom jag att tänka på att ett bak kanske inte hade suttit fel. Det blev två varianter av hallongrottor, en klassisk med hallonsylt och så snodde jag ihop en sats Lemon curd (receptlänk) som jag fyllde grottorna med. Jag blev tvungen att provsmaka en i morse och de blev verkligen sååå goda…
Lillkillen har blivit två år stor. Nu kommer orden efter varandra här, vartannat svenskt och vartannat portugisiskt. Tidigare pratade vi om att åka till Brasilien Innan Rio fyllde två, så att han skulle få maxa portugisiskan. Vi dagdrömmer om en framtid där vi kan ha ett eget ställe att åka till i Brasilien och umgås med familjen. Där Rio får möjligheten att prata med alla, men framförallt få känna sig hemma och lära sig av kulturen…
Wow, alltså första inlägget som en del Lovely Life familjen, river av premiären bara! Konditor är inget yrke som jag skulle glänsa i, här hemma blir det mest scones nån gång nu och då och sen vid speciella tillfällen kanske en riktigt torr sockerkaka. Men, jag har ett ess i rockärmen när det gäller sötsaker som jag tänkte dela med mig av – Bolo de Brigadeiro! Något för alla som älskar choklad. Och socker. Helst mycket av båda…
On days like these when skies are blue and the fields are turning green, it's hard to even imagine that it was snowing last Sunday! The rhubarb is starting to emerge from the soil and our apple trees are slowly opening up their blooms. Right now I am drinking an elderflower spritz - a drink that transports me right back to warm nights standing in a crowded street in the little Italian town Taggia just close to where…
Nu börjar tiden för ogräsmat! Små späda blad fyllda av vitaminer och nyttigheter, helt gratis dessutom! På köpet får du en naturupplevelse och påfyllnad av dina b-vitamindepåer. Häromdagen tappade jag sav från en björk vid stugan, har du smakat björksav någon gång? Det smakar som blommigt vatten. Friskt och gott, som att dricka vår. Detta inlägg kommer handla om kirskål. Kirskålen är hatad av många eftersom att det är ett besvärligt ogräs som är svårt att bli av…
